- Prep Time
- 5 mins
- Total Time
- 25 mins
- Serves
- Rendement 6
Ingredients
- carton
- de bouillon de legumes
- 900 mL
- tasse
- d’orzo
- 75 mL
- conserve
- de Haricots blancs sans sel ajouté , égouttés et rincés
- 540 mL
- pqt
- de Verdures pour sauté à l’italienne s surgelées
- 500 g
- tasse
- de de Tomates raisins très sucrées SantalinaMC coupées en quatre
- 250 mL
- tasse
- d’eau
- 250 mL
- tasse
- de persil frais haché
- 60 mL
- c. à thé
- de chacun : sel et poivre
- 0.5 mL
- tasse
- de fromage asiago râpé
- 75 mL
Directions
Step 1
Faire Mijoter le bouillon à feu moyen-vif dans une grande casserole. Ajouter l’orzo et le cuire jusqu’à ce qu’il soit al dente, 10 minutes. Incorporer les haricots, les verdures, les tomates et l’eau. Faire mijoter 4 à 5 minutes, jusqu'à ce que les légumes soient réchauffés et les pâtes, tendres. Ajouter le persil, saler et poivrer. Saupoudrer de fromage avant de servir.
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Nutrition Facts
- Nutrition Description:
- 1/6 de la recette
- Calories:
- 230
- Fat:
- 7 g
- Saturated Fat:
- 2 g
- Carbs:
- 29 g
- Fibre:
- 7 g
- Cholesterol:
- 5 mg
- Protein:
- 12 g
- Sodium:
- 660 mg