- Prep Time
- 10 mins
- Total Time
- 15 mins
- Portions
- 4
Ingredients
- 11/2 lb
- de tomates italiennes hachées (environ 5 ou 6 tomates)
- 750 g
- 1/3 tasse
- d’Olives vertes tranchées Compliments égouttées
- 75 mL
- 1/4 tasse
- d’échalotes françaises hachées finement
- 60 mL
- 1/4 tasse
- de persil frais haché
- 60 mL
- 2 c. à soupe
- d’huile d’olive extra vierge
- 30 mL
- 1 c. à thé
- de vinaigre de vin rouge
- 5 mL
Directions
Step 1
Dans un grand bol, mélanger les tomates avec les olives, les échalotes, le persil, l’huile et le vinaigre.
Tip
Servir la sauce sur des pâtes ou des crostinis, et garnir de parmesan râpé.
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Nutrition Facts
- Calories:
- 120
- Fat:
- 9 g
- Saturated Fat:
- 1 g
- Carbs:
- 10 g
- Fibre:
- 3 g
- Sugar:
- 5 g
- Protein:
- 2 g
- Sodium:
- 140 mg
