Skip to Content
Prep Time
10 mins
Total Time
40 mins
Portions
4

Ingredients

⅔ tasse
de fromage à la crème léger
150 mL
¼ tasse
de canneberges séchées ou de cerises séchées
60 mL
8
tranches de pain multigrain
4 c. à thé
de marmelade d’oranges
20 mL
3
œufs
1 tasse
de lait de poule Sensations par Compliments
250 mL
1 c. à thé
d’extrait de vanille
5 mL
¼ c. à thé
de muscade moulue
1 mL
2 c. à soupe
de beurre, en tout
30 mL
sucre à glacer pour saupoudrer

Directions

Step 1

Dans un petit bol, mélanger le fromage à la crème et les fruits séchés. Étendre le mélange sur 4 tranches de pain. Étendre la marmelade d’orange sur les 4 autres tranches. Faire 4 sandwichs avec les tranches.

Step 2

Dans un plat de cuisson assez grand pour y placer les 4 sandwichs en une seule couche, battre les œufs, le lait de poule, la vanille et la muscade. Placer les sandwichs dans le plat, en les retournant pour que le pain puisse absorber le mélange de lait de poule.

Step 3

Faire fondre 15 ml (1 c. à soupe) de beurre dans une grande poêle antiadhésive sur feu moyen. Cuire les sandwichs en plusieurs fois, environ 2 minutes par côté, jusqu’à ce qu’ils soient dorés des deux côtés. Ajouter le reste du beurre dans la poêle au besoin.

Step 4

Transférer les sandwichs sur une planche à découper; couper chaque sandwich en deux. Présenter dans 4 assiettes. Saupoudrer de sucre en poudre. Servir avec du sirop d’érable, si désiré.

Tip

Faire le double de la recette pour servir le brunch à un grand groupe.

Disclaimer: We seek to be accurate with respect to the ingredients, nutritional information, product images and descriptions listed on our website, however, this information may change from time to time. Please always refer to the product package for the most current and accurate ingredient and nutrition information or other product information.

× You have already rated this item.

Nutrition Facts

Nutrition Description:
Par portion (1/4 de la recette):
Calories:
460
Fat:
22 g
Saturated Fat:
12 g
Carbs:
53 g
Fibre:
5 g
Sugar:
21 g
Cholesterol:
190 mg
Protein:
16 g
Sodium:
630 mg
icon close

To serve you better, Sobeys is introducing 360Health Pharmacy & Wellness, our digital pharmacy service.

This page will redirect to 360HealthPharmacy.ca where you can manage
your prescriptions, request refills, and book appointments, all in one place.

close

Check Out Our New Mobile App

A Fresh Way to Find Savings

Learn MoreArrow
Mobile App Image