- Prep Time
- 15 mins
- Total Time
- 20 mins
- Serves
- Rendement 6
Ingredients
- 1 pqt
- de Penne Rigate de riz brun Compliments Sans gluten, cuites selon le mode de préparation sur l’emballage
- 340 g
- 4 tasses
- de pousses d’épinards bien tassées
- 1 L
- 1 conserve
- de mélange de six légumineuses Compliments, égoutté et rincé
- 540 mL
- 1/3 tasse
- de pesto au basilic
- 75 mL
- 1/4 tasse
- de tomates séchées au soleil, blanchies et hachées fin
- 60 mL
- 1 c. à thé
- de zeste de citron
- 5 mL
- 1 c. à soupe
- de jus de citron frais
- 15 mL
- 1/4 c. à thé
- de flocons de piments (facultatif)
- 1 mL
- 1/2 tasse
- de fromage râpé
- 125 mL
Directions
Step 1
Mélanger les pâtes chaudes, les épinards, les légumineuses, le pesto, les tomates séchées, le zeste de citron, le jus de citron et les flocons de piments (le cas échéant). Disposer dans un plat de service et parsemer de fromage râpé. Servir immédiatement.
Tip
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Nutrition Facts
- Nutrition Description:
- 1/6 de la recette
- Calories:
- 400
- Fat:
- 10 g
- Saturated Fat:
- 3 g
- Carbs:
- 64 g
- Fibre:
- 7 g
- Sugar:
- 1 g
- Cholesterol:
- 5 mg
- Protein:
- 14 g
- Sodium:
- 320 mg