- Prep Time
- 20 mins
- Total Time
- 30 mins
- Serves
- 8 portion
Ingredients
- 1 c. à soupe
- d’Huile de canola
- 15 mL
- 2 tasses
- d’Oignon rouge coupé en dés
- 500 mL
- 2 bottes
- de Brocoli
- 0
- 1 1/2 tasses
- de Fromage cheddar canadien vieilli deux ans , râpé
- 375 mL
- 1 tasse
- de Carottes râpées
- 250 mL
- 1 tasse
- de Raisins secs dorés
- 250 mL
- 3/4 tasse
- de Vinaigrette à l’ail rôti et au bacon
- 175 mL
- 1 c. à soupe
- de Vinaigre de vin blanc
- 15 mL
- 7 tranches
- de Bacon entièrement cuit , 50 % moins de sel, émiettées
- 0
Directions
Step 1
Faire chauffer l'huile dans une poêle posée sur feu mi-vif. Faire revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il soit tendre et caramélisé, environ 4 minutes. Laisser refroidir.
Step 2
Couper les brocolis en petits bouquets (environ 1,5 L ou 6 tasses). Combiner le brocoli, les oignons refroidis, le fromage, les carottes, les raisins secs, la vinaigrette et le vinaigre. Bien mélanger; saler et poivrer au goût; garnir de miettes de bacon.
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Nutrition Facts
- Calories:
- 250
- Fat:
- 16 g
- Carbs:
- 19 g
- Protein:
- 7 g
