- Level
- very easy
- Prep Time
- 15 mins
- Total Time
- 30 mins
- Serves
- 4
Ingredients
- 125 oz
- de boucles
- g g
- 500 tasses
- de pousses de roquette
- ml mL
- 1 gousse
- d'ail
- gousse(s)
- 30 c. à soupe
- de noix
- ml mL
- 15 c. à soupe
- de parmesan
- ml mL
- 30 c. à soupe
- d'huile d'olive
- ml mL
- 1 c. à thé
- de sel
- ml mL
- 1 pincée
- de poivre
- pincée(s)
- 125 tasse
- de haricot(s) blanc(s)
- ml mL
- 1/2
- poivron(s) rouge(s)
Directions
Step 1
Cuire les pâtes selon les directives sur l’emballage. Les égoutter et les rincer à l’eau froide. Les transférer dans un grand bol.
Step 2
Au robot culinaire ou au mélangeur, hacher par pulsation, puis réduire en purée lisse 250 ml (1 tasse) de roquette, l’ail, les noix, le parmesan, l’huile, le sel et le poivre. Ajouter ce mélange aux pâtes. Incorporer les haricots, le poivron et le reste de la roquette.
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Nutrition Facts
- Nutrition Description:
- 1/4 de la recette
- Calories:
- 240
- Fat:
- 10 g
- Saturated Fat:
- 1 g
- Carbs:
- 30 g
- Fibre:
- 3 g
- Protein:
- 8 g
- Sodium:
- 300 mg