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Prep Time
5 mins
Total Time
15 mins
Serves
4 portion

Ingredients

2
pamplemousses roses
0
1
avocat mûr
0
1/2 c. à thé
de Miel liquide pur naturel
2 mL
1
lime, pressée
0
2 c. à thé
d’Huile d’olive 100 % extra vierge
10 mL
1/2 c. à thé
de sel
2 mL
0
Poivre, au goût
0
1 c. à soupe
de Coriandre fraîche finement hachée
15 mL

Directions

Step 1

À l’aide d’un couteau bien coupant, retirer les extrémités des pamplemousses pour qu’ils soient stables sur la planche à découper, puis en retirer la peau et la partie blanche de haut en bas. Couper les pamplemousses en rondelles et les transférer dans un bol. Couper en deux, peler et dénoyauter 1’avocat, et le couper sur la longueur en 8 morceaux, puis les ajouter au bol.

Step 2

Dans un petit bol, combiner le miel, 15 ml (1 c. à soupe) de jus de lime et l’huile d’olive, et verser le mélange sur les fruits. Saler et poivrer au goût. Garnir de coriandre. Transférer la salade dans un plat de service et arroser du liquide restant.

Disclaimer: We seek to be accurate with respect to the ingredients, nutritional information, product images and descriptions listed on our website, however, this information may change from time to time. Please always refer to the product package for the most current and accurate ingredient and nutrition information or other product information.

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Nutrition Facts

Nutrition Description:
1⁄4 de la recette
Calories:
140
Fat:
8 g
Saturated Fat:
1 g
Carbs:
15 g
Fibre:
3 g
Protein:
2 g
Sodium:
290 mg
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