Skip to Content
Prep Time
10 mins
Total Time
25 mins
Portions
4

Ingredients

2 c. à soupe
d’huile d’olive
30 mL
8 oz
3 tasses de champignons variés (tels que shiitake, pleurotes, café), tranchés
227 g
1
piment poblano, épépiné et tranché
3/4 tasse
de fromage Monterey Jack râpé
175 mL
2 oz
de salami piquant, coupé en lanières
60 g
4
grandes tortillas de blé

Directions

Step 1

Chauffer l’huile dans une grande poêle à feu vif. Ajouter les champignons et le piment. Cuire en remuant 5 à 7 minutes ou jusqu’à ce que les champignons soient dorés. Laisser tiédir.

Step 2

Saupoudrer la moitié du fromage sur la moitié de chaque tortilla. Recouvrir le fromage avec le salami et le mélange de piment et de champignons, puis ajouter le reste du fromage. Refermer les tortillas pour emprisonner la garniture.

Step 3

Préchauffer la presse à paninis en suivant les instructions du fabricant et cuire les quesadillas 2 à 3 minutes ou jusqu’à ce qu’elles soient dorées et que le fromage fonde. Autrement, les chauffer dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen 2 à 3 minutes par côté, jusqu’à ce que le fromage soit fondu. Servir avec une salsa de tomates.

Tip

pour les enfants, utiliser un salami doux et des champignons blancs, et remplacer le piment par un poivron vert.

Disclaimer: We seek to be accurate with respect to the ingredients, nutritional information, product images and descriptions listed on our website, however, this information may change from time to time. Please always refer to the product package for the most current and accurate ingredient and nutrition information or other product information.

× You have already rated this item.

Nutrition Facts

Nutrition Description:
PAR PORTION (1/4 DE LA RECETTE)
Calories:
450
Fat:
26 g
Saturated Fat:
9 g
Carbs:
35 g
Fibre:
3 g
Sugar:
4 g
Cholesterol:
40 mg
Protein:
20 g
Sodium:
870 mg
icon close

To serve you better, Sobeys is introducing 360Health Pharmacy & Wellness, our digital pharmacy service.

This page will redirect to 360HealthPharmacy.ca where you can manage
your prescriptions, request refills, and book appointments, all in one place.

close

Check Out Our New Mobile App

A Fresh Way to Find Savings

Learn MoreArrow
Mobile App Image