- Prep Time
- 5 mins
- Total Time
- 30 mins
- Rendement
- 4
Ingredients
- 8
- pilons de poulet
- 1/4 c. à thé
- de chacun : sel et poivre
- 1 mL
- 3/4 tasse
- de chapelure panko
- 175 mL
- 1/4 tasse
- de parmesan finement râpé
- 60 mL
- 2 c. à soupe
- de chacun : ciboulette et persil frais hachés
- 30 mL
- 1/3 tasse
- de sauce barbecue miel et ail
- 75 mL
Directions
Step 1
PRÉCHAUFFER le barbecue à intensité moyenne. Saler et poivrer les pilons. Les griller, couvercle fermé, en les retournant de temps à autre jusqu’à ce qu’ils soient bien cuits, environ 22 minutes.
Step 2
ÉTENDRE uniformément la chapelure sur une plaque à pâtisserie et la faire dorer sur la grille supérieure du barbecue 3 ou 4 minutes. Retirer du gril, parsemer uniformément du fromage et des fines herbes, et laisser refroidir.
Step 3
ENROBER les pilons de sauce barbecue dans un bol. Les passer dans le mélange de chapelure en les enrobant uniformément. Transférer dans un plat de service et servir.
Tip
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Nutrition Facts
- Nutrition Description:
- 1/4 de la recette
- Calories:
- 380
- Fat:
- 18 g
- Saturated Fat:
- 6 g
- Carbs:
- 22 g
- Fibre:
- 1 g
- Sugar:
- 8 g
- Cholesterol:
- 115 mg
- Protein:
- 30 g
- Sodium:
- 610 mg