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Prep Time
5 mins
Total Time
1 h 15 m
Serves
Rendement 2

Ingredients

4 oz
de Penne rigate , environ 250 ml (1 tasse)
125 g
1 c. à thé
d’huile végétale
5 mL
1/2
oignon, finement haché
0
1 tasse
de champignons tranchés
250 mL
2 tasses
de Pousses d’épinards , non tassées
500 mL
1/2 tasse
de Sauce pour pâtes Tomates et basilic
125 mL
1/4 tasse
de ricotta légère
60 mL
8
Boulettes de dinde extra maigres surgelées
0
1/4 tasse
de Fromage mozzarella râpé
60 mL

Directions

Step 1

Faire cuire les pâtes selon les directives de l’emballage. Les égoutter en réservant 125 ml (1/2 tasse) d’eau de cuisson. Rincer les pâtes à l’eau froide jusqu’à ce qu’elles soient refroidies.

Step 2

Dans une grande poêle antiadhésive, faire chauffer l’huile à feu moyen-vif. Faire revenir l’oignon jusqu’à ce qu’il soit tendre, environ 5 minutes. Incorporer les champignons et les faire cuire jusqu’à ce qu’ils soient dorés et qu’il ne reste plus de liquide, environ 5 minutes. Incorporer les épinards, retirer la poêle du feu et la couvrir pour faire tomber les épinards, environ 2 minutes. Retirer le couvercle et laisser le mélange refroidir. Incorporer les pâtes cuites, l’eau de cuisson réservée, la sauce tomate, la ricotta et les boulettes. Transférer le mélange dans un plat de cuisson de 12 cm x 20 cm (5 po x 8 po) allant au congélateur. Saupoudrer de mozzarella, recouvrir de papier aluminium et congeler.

Step 3

Faire cuire le plat dans un four préchauffé à 190 °C (375 °F) pendant 30 minutes si congelé ou 20 minutes si non congelé. Retirer le papier aluminium et faire cuire encore 15 minutes si congelé ou 10 minutes si non congelé, jusqu’à ce que le fromage soit fondu et qu’il bouillonne.

Tip

Remarque: Temps total : 1 heure 25 minutes(congelés). 1 heure 20 minutes (non congelés).

Disclaimer: We seek to be accurate with respect to the ingredients, nutritional information, product images and descriptions listed on our website, however, this information may change from time to time. Please always refer to the product package for the most current and accurate ingredient and nutrition information or other product information.

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Nutrition Facts

Nutrition Description:
½ de la recette
Calories:
510
Fat:
15 g
Saturated Fat:
7 g
Carbs:
62 g
Fibre:
6 g
Cholesterol:
60 mg
Protein:
32 g
Sodium:
940 mg
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