- Prep Time
- 10 mins
- Total Time
- 1 h
- Rendement
- 12
Ingredients
- 1 1/2 tasses
- de Farine tout usage
- 375 mL
- 1 1/2 c. à thé
- d’épices pour tarte à la citrouille
- 7 mL
- 1/2 c. à thé
- de bicarbonate de soude
- 2 mL
- 1 c. à thé
- de poudre à pâte
- 5 mL
- 1/2 c. à thé
- de sel
- 2 mL
- 1/3 tasse
- de beurre baratté non salé , ramolli
- 75 mL
- 1/2 tasse
- de sucre
- 125 mL
- 3
- œufs
- 0
- 1 tasse
- de purée de citrouille
- 250 mL
- 1/2 c. à thé
- d’Extrait de vanille pur
- 2 mL
- 1/4 tasse
- de lait
- 60 mL
- 3/4 tasse
- de Pépites de chocolat au lait
- 175 mL
Directions
Step 1
Préchauffer le four à 180 °C (350 °F). Graisser et fariner un plat de cuisson de 22,5 cm x 22,5 cm (9 po x 9 po).
Step 2
Dans un bol moyen, tamiser ensemble la farine, les épices pour tarte à la citrouille, le bicarbonate de soude, la poudre à pâte et le sel. Au batteur électrique (sur socle ou à main), battre le beurre et le sucre en crème. Ajouter les œufs un à un en battant après chaque addition, puis incorporer à la cuiller de bois la purée de citrouille, la vanille et le lait. Combiner ce mélange aux ingrédients secs en pliant, puis incorporer les pépites de chocolat et verser la pâte dans le plat graissé.
Step 3
Faire cuire sur la grille au milieu du four, jusqu’à ce qu’un cure-dents inséré au centre en ressorte propre, environ 40 minutes.
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Nutrition Facts
- Nutrition Description:
- 1/12 de la recette
- Calories:
- 250
- Fat:
- 11 g
- Saturated Fat:
- 6 g
- Carbs:
- 32 g
- Fibre:
- 1 g
- Cholesterol:
- 60 mg
- Protein:
- 5 g
- Sodium:
- 220 mg