- Prep Time
- 10 mins
- Total Time
- 25 mins
- Serves
- Rendement 4
Ingredients
- 4 tranches
- fines de prosciutto
- 0
- 8
- Gros œufs blancs
- 0
- 4 c. à thé
- de crème 15 % ou 18 %
- 20 mL
- 1 c. à thé
- de feuilles de Thym frais , hachées
- 5 mL
- 1 c. à thé
- de brins de Romarin frais , hachés
- 5 mL
- 1 c. à thé
- de sel
- 5 mL
- 0
- poivre du moulin, au goût
- 0
- 0
- Salsa consistance moyenne (facultatif)
- 0
Directions
Step 1
Préchauffer le four à 350 °F (175 °C). Beurrer l’intérieur de 8 ramequins et en tapisser le fond d’une demi-tranche de prosciutto. Casser un œuf au-dessus du prosciutto dans chaque ramequin et arroser chaque œuf de ½ c. à thé (2 ml) de crème. Saupoudrer les œufs de fines herbes, de sel et de poivre.
Step 2
Transférer les ramequins sur une plaque à pâtisserie et faire cuire les œufs au centre du four pendant environ 15 min ou jusqu’à ce qu’ils soient à peine pris et que leur jaune soit encore mou.
Step 3
Servir les œufs garnis d’une généreuse cuillerée de salsa, si désiré.
Disclaimer: We seek to be accurate with respect to the ingredients, nutritional information, product images and descriptions listed on our website, however, this information may change from time to time. Please always refer to the product package for the most current and accurate ingredient and nutrition information or other product information.
Nutrition Facts
- Nutrition Description:
- ¼ de la recette
- Calories:
- 180
- Fat:
- 12 g
- Saturated Fat:
- 4 g
- Carbs:
- 2 g
- Cholesterol:
- 445 mg
- Protein:
- 16 g
- Sodium:
- 710 mg
- Potassium:
- 10