- Prep Time
- 5 mins
- Total Time
- 25 mins
- Rendement
- 8
Ingredients
- 4
- épis de maïs frais, décortiqués
- 0
- 1/2 c. à thé
- de paprika fumé
- 2 mL
- 1/4 c. à thé
- chacun de sel et de poivre
- 1 mL
- 8 tiges
- branches de Thym frais
- 0
- 8 tranches
- tranches de Bacon entièrement cuit, 50 % moins de sel
- 0
Directions
Step 1
Préchauffer le barbecue à « moyen » et faire tremper 8 cure-dents en bois dans de l’eau. Couper les épis de maïs en deux et les assaisonner avec le paprika, le sel et le poivre.
Step 2
Disposer une branche de thym en travers de chaque morceau de maïs. Enrober les morceaux de maïs d’une tranche de bacon, en la fixant à l’aide d’un cure-dent.
Step 3
Faire griller le tout, en retournant les morceaux de temps en temps, jusqu’à ?ce que le bacon soit croustillant et que le maïs soit complètement cuit, pendant 12 à 15 minutes. Servir chaud.
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Nutrition Facts
- Nutrition Description:
- 1/2 épi
- Calories:
- 60
- Fat:
- 2 g
- Carbs:
- 9 g
- Fibre:
- 1 g
- Cholesterol:
- 5 mg
- Protein:
- 3 g
- Sodium:
- 110 mg
- Potassium:
- 180