- Prep Time
- 10 mins
- Total Time
- 20 mins
- Portions
- 8
Ingredients
- 8 tasses
- de haricots verts, parés
- 2 L
- 1 c. à soupe
- d’huile d’olive extra vierge
- 15 mL
- 1/3 tasse
- de tomates séchées au soleil, finement hachées
- 75 mL
- 1/2 c. à thé
- de poivre
- 2 mL
- 1/4 c. à thé
- de sel
- 1 mL
- 1/3 tasse
- d’amandes effilées
- 75 mL
Directions
Step 1
Dans une grande casserole d’eau salée en ébullition, faire cuire les haricots jusqu’à ce qu’ils soient d’un vert éclatant et légèrement croquants, soit environ 2 minutes. Égoutter et mélanger avec l’huile d’olive, les tomates, le sel et le poivre. Transférer dans un plat de service et garnir avec les amandes effilées.
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Nutrition Facts
- Nutrition Description:
- Par portion :
- Calories:
- 80
- Fat:
- 3 g
- Carbs:
- 10 g
- Protein:
- 3 g