- Prep Time
- 15 mins
- Total Time
- 1 h 30 m
- Portions
- 8
Ingredients
- 1 contenant
- de crème de courge musquée automnale Sensations par Compliments
- 625 mL
- 1 lb
- de patates douces, pelées, tranchées finement
- 500 g
- 1 lb
- de pommes de terre, pelées, tranchées finement
- 500 g
- 1
- oignon, tranché finement
- 1½ tasse
- de cheddar râpé
- 375 mL
Directions
Step 1
Préchauffer le four à 190 °C (375 °F). Au fond d’un plat de cuisson de 23 cm x 32 cm (9 po x 13 po), étendre 250 ml (1 tasse) de soupe.
Step 2
Sur la soupe au fond du plat, étendre un tiers des tranches de patates douces, en les faisant se chevaucher légèrement. Recouvrir du tiers des tranches de pommes de terre, en les faisant se chevaucher légèrement. Les recouvrir du tiers des oignons, puis de 125 ml (½ tasse) de soupe, et enfin, de 125 ml (½ tasse) de cheddar.
Step 3
Répéter l’opération deux fois de plus, en terminant par le fromage. Couvrir le gratin de papier aluminium. Le cuire au centre du four jusqu’à ce que les légumes soient tendres lorsque transpercés d’un couteau tranchant, de 50 minutes à 1 heure. Retirer le papier et poursuivre la cuisson jusqu’à ce que le fromage fonde et qu’il soit légèrement doré, 15 minutes.
Step 4
Retirer le gratin du four et le laisser prendre 5 minutes avant de le servir.
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Nutrition Facts
- Nutrition Description:
- Par portion (⅛ de la recette):
- Calories:
- 200
- Fat:
- 7 g
- Saturated Fat:
- 4 g
- Carbs:
- 27 g
- Fibre:
- 3 g
- Sugar:
- 8 g
- Cholesterol:
- 20 mg
- Protein:
- 6 g
- Sodium:
- 260 mg
