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Prep Time
10 mins
Total Time
20 mins
Portions
4

Ingredients

4 oz
de Chocolat pour la cuisson 72 % de cacao Sensations par Compliments, haché finement
125 g
1/2 tasse
de lait
125 mL
1/2 c. à thé
d’extrait de vanille
2 mL
1/4 c. à thé
de cannelle moulue
1 mL
Une pincée chacun de piment de Cayenne et de sel
2 c. à thé
de graines de sésame rôties
10 mL

Directions

Step 1

Dans un bain-marie contenant de l’eau à peine frémissante, mettre le chocolat, le lait, l’extrait de vanille, la cannelle, le piment de Cayenne et le sel. Chauffer, en remuant de temps à autre, de 5 à 8 minutes, jusqu’à ce que le chocolat soit fondu et lisse. Verser le chocolat dans un caquelon et le garder au chaud sur feu doux.

Step 2

Parsemer de graines de sésame. Servir avec des Biscuits sablés Compliments à tremper dans le chocolat, si désiré.

Tip

Si désiré, vous pouvez aussi servir la fondue avec des fruits coupés en morceaux, comme des fraises, de la mangue, des bananes ou de l’ananas.
Réchauffez les restes sur feu doux et servez-les sur de la crème glacée.

Disclaimer: We seek to be accurate with respect to the ingredients, nutritional information, product images and descriptions listed on our website, however, this information may change from time to time. Please always refer to the product package for the most current and accurate ingredient and nutrition information or other product information.

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Nutrition Facts

Nutrition Description:
Par portion (1/4 de la recette):
Calories:
190
Fat:
13 g
Saturated Fat:
8 g
Carbs:
17 g
Fibre:
4 g
Sugar:
10 g
Protein:
4 g
Sodium:
100 mg
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