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Level
very easy
Prep Time
10 mins
Total Time
10 mins
Serves
4

Ingredients

30 c. à soupe
de beurre
ml mL
30 mL
d'aneth
ml boîte
15
de jus de citron
ml
450
de saumon sans la peau
g
Au goût, g
sel et poivre
paquet
30 c. à thé
d'huile d'olive
ml mL
540 lb
de pois chiches
ml g
2
d'ail
gousse(s)
142
de jeunes épinards
g

Directions

Step 1

Préchauffer le four à 200 °C (400 °F).

Step 2

Dans un bol, mélanger le beurre, l’aneth et le jus de citron.

Step 3

Placer les filets de saumon sur une feuille de papier aluminium. Saler et poivrer. Garnir de morceaux de beurre à l’aneth. Refermer la papillote hermétiquement et la déposer sur une plaque de cuisson.

Step 4

Cuire au four pendant 10 minutes.

Step 5

Chauffer l’huile dans une grande poêle à feu moyen-vif. Y faire sauter les pois chiches avec les oignons verts et l’ail de 4 à 5 minutes. Ajouter les épinards. Saler et poivrer. Poursuivre la cuisson de 3 à 4 minutes, jusqu’à ce que les épinards commencent à tomber. Servir avec les filets de saumon.

Tip

Ajoutez de la féta émiettée au sauté de pois chiches juste avant de servir.

Disclaimer: We seek to be accurate with respect to the ingredients, nutritional information, product images and descriptions listed on our website, however, this information may change from time to time. Please always refer to the product package for the most current and accurate ingredient and nutrition information or other product information.

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Nutrition Facts

Nutrition Description:
Par portion (1/4 de la recette) :
Calories:
450
Fat:
22 g
Saturated Fat:
6 g
Carbs:
28 g
Fibre:
7 g
Sugar:
1 g
Cholesterol:
90 mg
Protein:
36 g
Sodium:
310 mg
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