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Prep Time
10 mins
Total Time
20 mins
Portions
4

Ingredients

8
figues fraîches, la tige enlevée
1/4 tasse
de fromage de chèvremacéré dans le vin rougegrossièrementrâpé
60 mL
1/4 tasse
desalami ou de Saucisson sec salchichon Sensations par Complimentshaché finement
60 mL
2 c. à soupe
de confiture de framboises, par exemple la Confiture de framboises puresSensations par Compliments
30 mL
2 c. à thé
de vinaigre de vin rouge
10 mL
1 c. à thé
de moutarde à l’ancienne
5 mL
2 c. à thé
de romarin frais haché finement
10 mL

Directions

Step 1

Tapisser une plaque de cuisson de papier aluminium. Tailler un X dans chaque figue, en commençant sur le dessus et en taillant jusqu’aux trois quarts de la hauteur, afin de garder la base intacte. Ouvrir délicatement les X et farcir les figues de fromage de chèvre et de saucisson. Déposer les figues sur la plaque préparée.

Step 2

Préchauffer le gril du four. Mélanger la confiture, le vinaigre et la moutarde. Badigeonner les figues du mélange de confiture et les parsemer de romarin. Cuire sous le gril du four 2 ou 3 minutes, jusqu’à ce que les figues soient tendres et que le fromage soit chaud. Servir immédiatement.

Tip

Remplacez le romarin par du thym.
Remplacez les figues par de petits abricots ou de petites prunes, coupés en deux et dénoyautés. Retirez un peu de chair au centre pour créer un puits pour la garniture.

Disclaimer: We seek to be accurate with respect to the ingredients, nutritional information, product images and descriptions listed on our website, however, this information may change from time to time. Please always refer to the product package for the most current and accurate ingredient and nutrition information or other product information.

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Nutrition Facts

Nutrition Description:
Par portion (2 figues glacées):
Calories:
150
Fat:
3 g
Saturated Fat:
2 g
Carbs:
26 g
Fibre:
3 g
Sugar:
20 g
Cholesterol:
15 mg
Protein:
4 g
Sodium:
15 mg
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