- Prep Time
- 5 mins
- Total Time
- 25 mins
- Donne
- 32 bouchées
Ingredients
- 32
- Dattes dénoyautées
- 0
- 1/3 tasse
- de fromage bleu
- 75 mL
- 32
- Amandes mondées
- 0
- 1 boîte
- de Bacon entièrement cuit, 50 % moins de sel
- 65 g
- 32
- pique-olives en bois
- 0
- 2 c. à soupe
- de Miel
- 30 mL
- 1/4 c. à thé
- de poivre
- 1 mL
Directions
Step 1
Couper les dattes dans le sens de la longueur et les ouvrir comme un livre. Farcir chacune d’elle de 2 ml (1/2 c. à thé) de fromage bleu et d’une amande mondée, puis la refermer.
Step 2
Enrouler la datte farcie dans une tranche de bacon (couper, au besoin) et tenir le tout en place avec une pique-olive. Vous pouvez couper les tranches de bacon en deux ou en trois pour accommoder les différentes tailles de dattes.
Step 3
Placer les dattes sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier sulfurisé, couvrir d’une pellicule plastique et réfrigérer. Au moment de servir, préchauffer le four à 200 °C (400 °F). Badigeonner les dattes de miel et cuire au four pendant 5 minutes ou jusqu’à ce que le bacon soit croustillant. Poivrer, transférer dans une assiette et servir.
Tip
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Nutrition Facts
- Nutrition Description:
- 2 bouchées
- Calories:
- 100
- Fat:
- 4 g
- Saturated Fat:
- 2 g
- Carbs:
- 13 g
- Cholesterol:
- 13 mg
- Protein:
- 4 g
- Sodium:
- 120 mg
- Potassium:
- 70
