- Prep Time
- 10 mins
- Total Time
- 30 mins
- Rendement
- 4
Ingredients
- 2 c. à soupe
- d’huile d’olive pure
- 30 mL
- 1/2 tasse
- d’oignon en dés
- 125 mL
- 1 c. à soupe
- d’ail finement émincé
- 15 mL
- 1/2 c. à thé
- de flocons de piment séché
- 2 mL
- 1 conserve
- de tomates en dés
- 796 mL
- 1 pqt
- paquet de crevettes tigrées colossales non cuites (26/30 ct.) surgelées, dégelées
- 0
- 1 c. à soupe
- d’origan , hachés
- 15 mL
- 1 c. à soupe
- d’estragon , hachés
- 15 mL
- 1/4 tasse
- de fromage féta
- 60 mL
Directions
Step 1
Préchauffer le four à 200 °C (400 °F). Cuire l’huile dans une grande poêle sur feu moyen-vif. Ajouter l’oignon et le faire sauter jusqu’à ce qu’il soit tendre. Incorporer l’ail et les flocons de piment fort et cuire le tout pendant 1 à 2 minutes jusqu’à ce que le mélange soit odorant. Incorporer les tomates et laisser mijoter jusqu’à ce que le liquide superflu s’évapore, pendant environ 10 minutes.
Step 2
Entre-temps, dégeler les crevettes sous l’eau froide. Retirer les queues et éponger les crevettes avec de l’essuie-tout. Verser le mélange à la tomate dans un plat allant au four de 2 l (8 po) et disposer les crevettes avec soin sur la sauce. Parsemer le tout des herbes et de la féta émiettée.
Step 3
Cuire le tout jusqu’à ce que les crevettes soient opaques et bien cuites, pendant environ 4 à 5 minutes, puis servir.
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Nutrition Facts
- Nutrition Description:
- ¼ de la recette
- Calories:
- 130
- Fat:
- 6 g
- Saturated Fat:
- 1 g
- Carbs:
- 7 g
- Fibre:
- 1 g
- Cholesterol:
- 125 mg
- Protein:
- 11 g
- Sodium:
- 840 mg
- Potassium:
- 40
