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Prep Time
10 mins
Cooking Time
1 h
Total Time
1 h 15 m
Rendement
175 ml (¾ tasse)

Ingredients

3/4 tasse
de crème sure légère
175 mL
½ c. à thé
de zeste de lime
2 mL
1 c. à soupe
de jus de lime
15 mL
1 c. à thé
de pâte de wasabi
5 mL
¼ c. à thé
de sel
1 mL
1 c. à soupe
d’oignon rouge en petits dés
15 mL
1 c. à soupe
d’oignon vert haché finement
15 mL

Directions

Step 1

Mélanger la crème sure, le zeste, le jus de lime, le wasabi et le sel jusqu’à ce que le mélange soit homogène. Ajouter l’oignon rouge et l’oignon vert. Couvrir et réfrigérer au moins 1 heure ou jusqu’à 3 jours.

Step 2

Servir avec du Saumon de l’Atlantique fumé Sensations par Compliments ou du Saumon sockeye sauvage du Pacifique fumé Sensations par Compliments.

Tip

Accompagnez le saumon et la crème sure de craquelins, de bagels ou de pain de seigle.

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Nutrition Facts

Nutrition Description:
Par portion (30 ml/2 c. à soupe)
Calories:
30
Fat:
1 g
Saturated Fat:
1 g
Carbs:
3 g
Sugar:
2 g
Cholesterol:
5 mg
Protein:
1 g
Sodium:
125 mg
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