- Prep Time
- 5 mins
- Total Time
- 20 mins
- Portions
- 8
Ingredients
- 3/4 tasse
- de jus de pomme
- 175 mL
- 1 1/2 c. à thé
- de fécule de maïs
- 7 mL
- 1 1/4 tasses
- de bleuets frais
- 300 mL
- 1/4 c. à thé
- d’extrait de vanille
- 1 mL
- Une pincée de cannelle moulue
- 1 contenant
- contenant de Crème glacée Vanille de Madagascar Sensations par Compliments
- 1/4 tasse
- d'Amandes naturelles émincées Compliments, légèrement grillées
- 60 mL
- 8
- petites tiges de menthe
Directions
Step 1
Dans une petite casserole, mélanger au fouet le jus de pomme et la fécule de maïs jusqu'à ce que celle-ci soit dissoute. Ajouter les bleuets, la vanille et la cannelle. Ouvrir le feu à moyen-vif et faire mijoter de 4 à 6 minutes ou jusqu'à ce que la sauce aux bleuets épaississe légèrement. Laisser refroidir à température ambiante, puis réfrigérer jusqu'au moment de servir.
Step 2
Déposer 2 petites boules de crème glacée dans 8 bols ou verres décoratifs refroidis. Garnir la crème glacée de sauce aux bleuets et parsemer d’un peu d'amandes. Décorer chaque coupe d'une tige de menthe et servir.
Tip
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Nutrition Facts
- Nutrition Description:
- 1/8 de la recette:
- Calories:
- 203
- Fat:
- 10 g
- Saturated Fat:
- 5 g
- Carbs:
- 25 g
- Fibre:
- 2 g
- Cholesterol:
- 29 mg
- Protein:
- 4 g
- Sodium:
- 56 mg