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Prep Time
5 mins
Total Time
20 mins
Portions
8

Ingredients

2 tasses
de tomates raisins
500 mL
3 c. à soupe
de miel
45 mL
1
gousse d’ail, émincée
1 c. à soupe
d’huile de canola
15 mL
1 c. à soupe
de vinaigre de vin rouge
15 mL
1 c. à thé
de sauce Worcestershire
5 mL
1/4 c. à thé
chacun de sel et de poivre
1 mL
1 c. à soupe
de ciboulette fraîche hachée (facultatif)
15 mL

Directions

Step 1

Dans un grand bol, mélanger les tomates raisins, le miel, l’ail, l’huile, le vinaigre, la sauce Worcestershire, le sel et le poivre. Étendre le mélange sur une grande feuille de papier aluminium double épaisseur. Replier le papier et rouler les bords de façon à obtenir une papillote bien scellée. Déposer la papillote sur le gril.

Step 2

Fermer le couvercle et cuire de 10 à 12 minutes, jusqu’à ce que les tomates aient ramolli, que leur peau soit dorée et que certaines aient éclaté et laissé sortir leur jus. Ajouter la ciboulette, si désiré.

Step 3

Servir le chutney en guise de garniture avec les saucisses ou les hot-dogs grillés, le brie au four ou les salades.

Tip

Servir les restes de chutney aux tomates avec du fromage et des tranches de baguette grillées.

Disclaimer: We seek to be accurate with respect to the ingredients, nutritional information, product images and descriptions listed on our website, however, this information may change from time to time. Please always refer to the product package for the most current and accurate ingredient and nutrition information or other product information.

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Nutrition Facts

Nutrition Description:
Par portion (1/8 de la recette):
Calories:
50
Fat:
2 g
Carbs:
8 g
Fibre:
1 g
Sugar:
8 g
Sodium:
80 mg
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