Skip to Content
Prep Time
10 mins
Total Time
35 mins
Serves
Rendement 8

Ingredients

1/2 tasse
d'Amandes émincées
125 mL
3 c. à soupe
de beurre non salé, en tout
40 mL
1 tasse
de petits oignons perlés rouges, pelés et coupés en deux
250 mL
2 lb
(2 lb) de choux de Bruxelles, pares et coupés en deux, en tout
1 kg
1/4 tasse
de Bouillon de poulet, 35 % moins de sodium
60 mL
1/4 tasse
de Raisins de corinthe
60 mL
2 c. à soupe
de marmelade d’oranges
30 mL
1/2 c. à thé
de sel
2 mL
1/4 c. à thé
de poivre
1 mL

Directions

Step 1

Dans une grande poêle, griller les amandes à feu moyen-doux, en les remuant souvent, jusqu’à ce qu’elles soient dorées, environ 6 minutes. Les réserver dans un petit bol. Augmenter le feu à moyen-vif et ajouter 15 ml (1 c. à soupe) de beurre à la poêle. Faire revenir les petits oignons, côté coupé à plat, jusqu’à ce qu’ils soient dorés, environ 3 minutes. Réserver dans un grand bol. Ajouter 15 ml (1 c. à soupe) de beurre à la poêle et la moitié des choux de Bruxelles, côté coupé à plat, et les faire revenir jusqu’à ce qu’ils soient dorés, environ 5 minutes. Les ajouter aux oignons. Répéter l’opération pour le reste des choux de Bruxelles.

Step 2

Ajouter le bouillon de poulet, les raisins de Corinthe et la marmelade à la poêle et les faire revenir 1 minute. Remettre les oignons et les choux de Bruxelles dans la poêle et les faire revenir, en les remuant de temps à autre, jusqu’à ce que les choux soient tendres et enrobés de marmelade, environ 5 minutes. Saler et poivrer, saupoudrer d’amandes et remuer délicatement.

Disclaimer: We seek to be accurate with respect to the ingredients, nutritional information, product images and descriptions listed on our website, however, this information may change from time to time. Please always refer to the product package for the most current and accurate ingredient and nutrition information or other product information.

× You have already rated this item.

Nutrition Facts

Nutrition Description:
1⁄8 de la recette
Calories:
150
Fat:
6 g
Saturated Fat:
2 g
Carbs:
18 g
Fibre:
5 g
Cholesterol:
10 mg
Protein:
5 g
Sodium:
170 mg
icon close

To serve you better, Sobeys is introducing 360Health Pharmacy & Wellness, our digital pharmacy service.

This page will redirect to 360HealthPharmacy.ca where you can manage
your prescriptions, request refills, and book appointments, all in one place.

close

Check Out Our New Mobile App

A Fresh Way to Find Savings

Learn MoreArrow
Mobile App Image