- Prep Time
- 15 mins
- Total Time
- 50 mins
- Serves
- 8 portion
Ingredients
- 1 1/4 sacs
- (907 g par sac) de Petites pommes de terre jaunes , en tranches de 5 mm (1/4 po) d’épaisseur
- 0
- 2 tasses
- d’oignons en tranches épaisses
- 500 mL
- 1/4 tasse
- de feuilles de Romarin frais hachées
- 60 mL
- 1 c. à thé
- de sel
- 5 mL
- 1/2 c. à thé
- de poivre
- 2 mL
- 1 tasse
- de Bouillon de boeuf, 25 % moins de sodium
- 250 mL
- 1 tasse
- de vin blanc léger Wallaroo
- 250 mL
- 1/2 tasse
- de beurre, en morceaux
- 125 mL
- 1 lb
- de fromage Oka, tranché
- 500 g
Directions
Step 1
Chauffer le four à 220 °C (425 °F). Dans un moule de 12 x 8 po (3 L) graissé, étager les pommes de terre, les oignons, le romarin, le sel et le poivre en alternant.
Step 2
Verser le bouillon et le vin sur les pommes de terre. Parsemer de morceaux de beurre. Cuire au four, sans couvrir, de 25 à 30 minutes ou jusqu’à ce que les pommes de terre soient tendres.
Step 3
Placer le fromage sur le dessus de la casserole et faire griller de 2 à 3 minutes ou jusqu’à ce qu’il bouillonne.
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Nutrition Facts
- Calories:
- 245
- Fat:
- 14 g
- Saturated Fat:
- 8 g
- Carbs:
- 20 g
- Fibre:
- 3 g
- Cholesterol:
- 25 mg
- Protein:
- 9 g
- Sodium:
- 490 mg
- Potassium:
- 40