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Prep Time
10 mins
Total Time
15 mins
Serves
Rendement 8

Ingredients

4 tasses
de Café mélange maison mi-corsé
1 L
4 tasses
de Lait de poule
1 L
1 c. à soupe
de sucre
15 mL
1 c. à thé
de Cannelle moulue , en tout
5 mL

Directions

Step 1

Préparer le café selon les instructions sur l’emballage. Pendant ce temps, verser 30 ml (2 c. à soupe) de lait de poule dans un petit bol. Mettre de côté. Dans un autre petit bol, mélanger de sucre et 2 ml (1/2 c. à thé) de cannelle. Passer le rebord de 8 grandes tasses dans le lait de poule réservé, puis dans le mélange de sucre. Mettre de côté.

Step 2

Faire chauffer le reste du lait de poule, et de la cannelle dans un chaudron à fond épais à feu moyen jusqu’à ce qu’il soit chaud sans frémir. Fouetter le mélange jusqu’à ce qu’il soit mousseux. Mettre de côté. Répartir le café dans les tasses. Terminer par le lait de poule chaud et mousseux, puis servir.

Tip

Ajouter 30 ml (1 oz) de rhum épicé ou de liqueur à saveur de café ou de chocolat pour une boisson plus réconfortante.

Disclaimer: We seek to be accurate with respect to the ingredients, nutritional information, product images and descriptions listed on our website, however, this information may change from time to time. Please always refer to the product package for the most current and accurate ingredient and nutrition information or other product information.

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Nutrition Facts

Nutrition Description:
250 mL/1 tasse
Calories:
150
Fat:
3 g
Saturated Fat:
1 g
Carbs:
25 g
Cholesterol:
15 mg
Protein:
5 g
Sodium:
130 mg
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