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Prep Time
10 mins
Total Time
25 mins
Rendement
4 brochettes

Ingredients

1/2
gâteau des anges, coupé en cubes de 2,5 cm (1 po)
12
fraises, équeutées
2 c. à soupe
de miel
30 ml
1/4 c. à thé
de cannelle moulue
1 ml
1 tasse
de yogourt grec nature
250 ml
4
brochettes de bois (20 cm/8 po chacune), trempées dans l'eau

Directions

Step 1

En alternant, enfiler les cubes de gâteau et les fraises sur les brochettes. Réserver.

Step 2

Dans un petit bol allant au four à micro-ondes, mélanger le miel, la cannelle et 15 ml (1 c. à soupe) d'eau. Chauffer à intensité maximale pendant 30 secondes. Mélanger. Badigeonner les brochettes du mélange de miel. Déposer les brochettes sur la grille du barbecue préchauffé à intensité moyenne et les griller jusqu'à ce que le gâteau soit doré, de 1 à 2 minutes par côté, et que les fraises se soient légèrement attendries.

Step 3

Servir avec le yogourt en guise de trempette.

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Nutrition Facts

Nutrition Description:
Par portion (1 brochette) :
Calories:
160
Fat:
1 g
Saturated Fat:
1 g
Carbs:
31 g
Fibre:
1 g
Sugar:
32 g
Protein:
7 g
Sodium:
180 mg
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