- Prep Time
- 10 mins
- Total Time
- 25 mins
- Rendement
- 4 brochettes
Ingredients
- 1/2
- gâteau des anges, coupé en cubes de 2,5 cm (1 po)
- 12
- fraises, équeutées
- 2 c. à soupe
- de miel
- 30 ml
- 1/4 c. à thé
- de cannelle moulue
- 1 ml
- 1 tasse
- de yogourt grec nature
- 250 ml
- 4
- brochettes de bois (20 cm/8 po chacune), trempées dans l'eau
Directions
Step 1
En alternant, enfiler les cubes de gâteau et les fraises sur les brochettes. Réserver.
Step 2
Dans un petit bol allant au four à micro-ondes, mélanger le miel, la cannelle et 15 ml (1 c. à soupe) d'eau. Chauffer à intensité maximale pendant 30 secondes. Mélanger. Badigeonner les brochettes du mélange de miel. Déposer les brochettes sur la grille du barbecue préchauffé à intensité moyenne et les griller jusqu'à ce que le gâteau soit doré, de 1 à 2 minutes par côté, et que les fraises se soient légèrement attendries.
Step 3
Servir avec le yogourt en guise de trempette.
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Nutrition Facts
- Nutrition Description:
- Par portion (1 brochette) :
- Calories:
- 160
- Fat:
- 1 g
- Saturated Fat:
- 1 g
- Carbs:
- 31 g
- Fibre:
- 1 g
- Sugar:
- 32 g
- Protein:
- 7 g
- Sodium:
- 180 mg