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Prep Time
5 mins
Total Time
25 mins
Donne
24 biscuits

Ingredients

2 1/2 tasses
de Gruau minute Compliments
625 mL
1 tasse
de farine tout usage
250 mL
1/2 tasse
de son de blé
125 mL
1 1/2 tasses
de Mélange de cinq fruits Compliments
375 mL
1 1/2 c. à thé
de poudre à pâte
7 mL
1 c. à thé
de cannelle
5 mL
1/2 c. à thé
de sel
2 mL
1 tasse
de beurre, à température ambiante
250 mL
1 tasse
de cassonade tassée
250 mL
2
œufs
1/2 c. à thé
de vanille
2 mL

Directions

Step 1

Préchauffer le four à 180 °C (350 °F). Dans un bol moyen, mélanger le gruau, la farine, le son de blé, les fruits séchés, la poudre à pâte, la cannelle et le sel. Dans un grand bol, battre le beurre et la cassonade jusqu’à ce que le tout soit homogène. Incorporer les œufs et la vanille en battant. Ajouter le mélange de gruau au mélange de beurre et bien mélanger.

Step 2

Dans la paume des mains, rouler des boules de pâte de 5 cm (2 po). Les déposer sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier parchemin en laissant un espace d’environ 8 cm (3 po) entre chacune. Presser les boules pour former des disques épais. Cuire pendant 15 minutes ou jusqu’à ce que les bords soient dorés.

Disclaimer: We seek to be accurate with respect to the ingredients, nutritional information, product images and descriptions listed on our website, however, this information may change from time to time. Please always refer to the product package for the most current and accurate ingredient and nutrition information or other product information.

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Nutrition Facts

Nutrition Description:
1 biscuit
Calories:
190
Fat:
9 g
Saturated Fat:
5 g
Carbs:
27 g
Fibre:
2 g
Cholesterol:
35 mg
Protein:
3 g
Sodium:
135 mg
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