Riches et onctueuses, les meules de Snowdonia Welsh Cheddar sont des fromages primés reconnus pour leur texture crémeuse. Les meules sont offertes en une variété de saveurs; il y en a une pour chaque palais et chaque occasion.
Exceptionnellement équilibré, le cheddar Snowdonia se marie bien aux bières pâles ou foncées et aux cidres. Son côté crémeux apporte un délicieux contraste lorsque le fromage est servi sur des craquelins de grains entiers croustillants ou du pain croûté. Les dents sucrées aimeront l’arroser de miel. Une autre idée savoureuse : servir le fromage avec des oignons caramélisés. Les amateurs de vins trouveront sans aucun doute une meule qui se mariera à leurs meilleurs millésimes.
Les meules sont offertes en cinq saveurs: Black Bomber (cheddar vieilli), Red Devil (aux piments chilis), Green Thunder (ail et herbes), Beachwood (fumé) et Amber Mist (whisky).