Les bananes sont une bonne source de potassium et de fibres, et sont naturellement sans gras. Conservez les bananes à la température ambiante jusqu’à ce qu’elles aient atteint le degré de mûrissement désiré. Les bananes trop mûres peuvent être pelées et congelées dans un sac de congélation – pratique pour préparer des muffins ou des smoothies!
En tranches sur les céréales, en purée dans les gâteaux ou en guise de base dans une coupe glacée, les bananes apportent un côté sucré et moelleux sans ajout de gras ou de sucre.
