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Le sandwich a fait ses preuves en tant que maître de la boîte à lunch. Pour faire du vôtre un repas vraiment goûteux, voici six conseils testés et approuvés.

1. Choisissez des charcuteries dignes de confiance.

Les charcuteries naturelles font des garnitures exquises – sans additifs superflus.

2. Ayez toujours des œufs durs au frigo.

Il n’y a rien de plus polyvalent que les œufs : avec leur texture et leur saveur riche, ils apportent de la consistance à tous les sandwichs. Visionnez notre capsule vidéo pour réussir vos œufs durs à tout coup.

3. Ajoutez une poignée d’herbes fraîches.

La laitue, c’est bien, mais les herbes apportent une touche supplémentaire de fraîcheur et de saveur. Le basilic donne un parfum méditerranéen aux mélanges de thon et d’olives, la menthe fait un mariage parfait avec le concombre et la carotte, et l’estragon relève à merveille le poulet avec mayo.

4. Mettez-y des légumes à profusion.

Il n’y a pas que la viande qui fait le sandwich! Faites rôtir des légumes biologiques, comme de la patate douce, des courgettes, des champignons et des tomates, pour une garniture ultrasavoureuse.

5. Tartinez-les de fromages de qualité.

Un fromage à la crème riche et bien assaisonné – le Boursin ail et fines herbes ou échalote et ciboulette, par exemple – transformera instantanément votre sandwich.

6. Ajoutez-y du croquant.

Un bon pain croûté : voilà une bonne façon d’ajouter un côté croustillant, mais les tranches de concombre ou de radis et même les noix font également des merveilles.

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