Costumes créatifs, musique d’ambiance, films classiques… Il existe tant de façons de célébrer l’Halloween! Il y a de fortes chances que, d’ici le 31 octobre, vous rassembliez la famille et les amis pour partager des petites douceurs inspirées de cette fête horrible. Pour vous aider à vous mettre dans l’ambiance et à revivre vos meilleurs souvenirs d’Halloween, nous vous proposons cinq recettes savoureuses qui vous rappelleront vos films favoris. Et pas de souci: les recettes comme les films conviennent parfaitement aux enfants. Vous pourrez donc célébrer tous ensemble!
Bételgeuse : Coupes de pudding à rayures et garniture de « terre »
Ce parfait crémeux est composé de couches de pouding à la vanille et de pouding au chocolat – un rappel de l’habit de mariage rayé de Bételgeuse. Montez chaque portion dans un pot Mason pour une conservation facile au réfrigérateur. Sortez les pots au moment voulu et garnissez-les de biscuits au chocolat émiettés et de vers de terre en gelée.
SOS Fantômes : Maïs soufflé à la bave de guimauves vertes
Faites honneur au Bibendum Chamallow et à Glouton avec cette collation qui ne demande que cinq ingrédients simples et se prépare en 30 minutes. Faites fondre du beurre et des guimauves dans une poêle et ajoutez-y du colorant alimentaire vert, puis mélangez la préparation gluante avec du maïs soufflé nature jusqu’à ce qu’elle soit bien répartie. Façonnez ensuite le mélange de maïs soufflé en boules et insérez un bâtonnet en bois dans chacune.
Abracadabra : Churros et trempette à la potion de sorcière verte
Sorcières, potions et sortilèges: voilà ce qui a inspiré cette trempette acidulée et crémeuse composée d’une mixture d’avocat, de crème sure, de sucre à glacer et de jus de citron. La sauce se marie parfaitement avec notre version des churros – des beignets légers et croustillants en forme de bâtons – pour donner une collation diablement savoureuse.
Hôtel Transylvanie : Biscuits au sucre en forme de chauve-souris
Ce film d’animation de 2012 a connu un succès fou auprès des enfants, et cette recette de haut vol en fera tout autant! La pâte au sucre classique est croustillante et a un bon goût de beurre, mais le véritable plaisir vient de la multitude de formes qu’on peut donner aux biscuits. Utilisez des emporte-pièces en forme de chauves-souris, de fantômes, de momies et de squelettes, et décorez chaque biscuit d’une paire de dragées argentées pour faire les yeux. Les petits adoreront ces créations monstrueuses.
L’étrange Noël de monsieur Jack : Mélange pour collation « os de squelettes »
Ce chef-d’œuvre musical éveille une délicieuse nostalgie des Halloween de l’enfance, et il n’y a pas de meilleure façon de retrouver Jack Skellington qu’avec ce mélange montagnard sucré-salé. Les bretzels, fruits séchés, morceaux de réglisse et céréales de blé mélangés donnent l’illusion de se transformer en os et en entrailles! Cette collation tendre et croustillante ne demande que 10 minutes de préparation, ce qui vous laisse tout votre temps pour relaxer. Et n’oubliez pas: comme le dit le maire de la ville d’Halloween, « il ne nous reste que 365 jours avant le prochain Halloween »!