- Prep Time
- 10 mins
- Total Time
- 40 mins
- Portions
- 6
Ingredients
- 1 boule
- de Pâte à pizza Compliments
- 650 g
- 1/2 tasse
- de sauce à pizza
- 125 mL
- 1/2 tasse
- de champignons tranchés finement
- 125 mL
- ½
- poivron vert, en dés
- 3/4 tasse
- de mozzarella râpée
- 175 mL
- 24
- lanières de poivron rouge coupées sur la longueur (environ 5 mm/1/4 po de largeur)
Directions
Step 1
Préchauffer le four à 230 °C (450 °F). Sur une surface légèrement farinée, abaisser la pâte en un cercle de 38 cm (15 po) de diamètre d’environ 5 mm (1/4 po) d’épaisseur. Déposer l’abaisse sur une plaque de cuisson ou une plaque à pizza légèrement farinée.
Step 2
Étendre la sauce à pizza sur la pâte, en laissant une bordure de 2,5 cm (1 po). Parsemer sur la sauce les champignons et le poivron vert, puis le fromage.
Step 3
Avec les lanières de poivron rouge, former deux lignes courbes rappelant les coutures d’une balle de baseball. (Utiliser 12 lanières par ligne et former des X pour imiter les points de couture.)
Step 4
Cuire la pizza au four, sur la grille du centre, de 18 à 20 minutes, jusqu’à ce que la croûte soit dorée. Laisser reposer 2 minutes avant de couper en pointes et de servir.
Tip
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Nutrition Facts
- Nutrition Description:
- Par portion (1/6 de la recette):
- Calories:
- 310
- Fat:
- 8 g
- Saturated Fat:
- 2 g
- Carbs:
- 51 g
- Fibre:
- 4 g
- Sugar:
- 5 g
- Cholesterol:
- 5 mg
- Protein:
- 10 g
- Sodium:
- 640 mg
